均衡饮食

均衡饮食

均衡饮食是指每天选择多种健康食物，为身体提供生长、活动、玩耍、学习和保持愉快心情所需的能量与营养。当你摄入水果、蔬菜、谷物、蛋白质和乳制品等多样化的食物时，身体就能获得保持强壮与活力所需的各种营养素。

科学与工程实践 (SEP)：构建解释与设计解决方案

科学家通过研究食物对人体的影响，了解合理比例的营养搭配如何帮助人们保持健康。你也可以利用这些知识，学习如何制作美味而均衡的膳食，成为探索营养与健康的“小科学家”。工程师则设计了各种创新工具，如食物追踪应用程序或厨房设备，帮助家庭规划健康餐单。

活动建议：

• 挑...

每次选择食物时，您都在做出影响自身健康状况的决定。因此，均衡饮食至关重要。这意味着从多种食物类别中摄取适量的营养素。

一个有用的营养指南是美国农业部（USDA）制定的“我的餐盘”（MyPlate），旨在帮助人们做出更健康的饮食选择。

这是一种简单的可视化工具，用于展示您的餐盘应如何搭配——一半餐盘为水果和蔬菜，另一半均分给谷物和蛋白质食物，并搭配一份乳制品。

选择全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品可为身体提供持久的能量和力量。此外，还需要少量健康油脂，如橄榄油。

为了平衡热量摄入，请减少食量并缓慢享用食物。为了减少额外的糖和盐摄入，请阅读营养成分标签，选择低钠、低脂且高纤维、高蛋白的食品。

除了均衡饮食外，锻炼同样重要。建议每天至少...